Las ensaladas son una de las comidas más sanas que puedes hacer. El único problema es que mucha gente arruina este plato porque le pone aderezos con alto contenido en grasa. No todos son perjudiciales para la salud. Algunos, incluso, son bastante buenos. Toma como ejemplo el aderezo de vinagre balsámico y aceite de oliva. El aceite de oliva es alto en grasa, pero es una grasa saludable que ayuda a bajar el colesterol. Lo mejor de todo es que se puede hacer en casa.