Se conoce como alumbre a un tipo de sulfato doble compuesto por el sulfato de un metal trivalente, como el aluminio, y otro de un metal monovalente. El alumbre potásico o alumbre de potasio (Potassium Alum) es una sal doble de aluminio y potasio hidratada cuya fórmula es KAL 2. 12H2O, se trata de una sal cristalina muy soluble en agua de ligero sabor entre dulce y astrigente.
