Es bueno para... 
Prevenir enfermedades cardiovasculares: elevado contenido de vitamina A. 
La vista, piel, oído y aparato respiratorio: por la acción antioxidante que la vitamina c produce. 
Disminuir los síntomas del resfriado: por su elevado contenido de vitamina C. 
La correcta coagulación de la sangre: contiene un elevado contenido de vitamina K.
Las coles también son ricas en potasio y calcio, fosforo, sodio y magnesio. 

Sin embargo, estos beneficios solo los proporciona 100% la col orgánica.